ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΕΚΤΙΜΟΥΝ ΤΗ ΓΝΗΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!!!

Το εστιατόριο μας βρίσκεται σε μία από τις ωραιότερες παραλίες του νησιού, την Αλυκή.

Είμαστε μία οικογένεια που ακολουθεί πιστά τις παραδόσεις, από τον πατέρα Δημήτρη που προμηθεύει με ψάρια το εστιατορίο, δηλαδή από τη θάλασσα κατευθείαν στο πιάτο σας... Συνεχίζεις με την γνωστή παραδοσιακή κουζίνα της Μπέμπας με τις σπεσιαλιτέ της, όπως ντοματοκεφτέδες, λαχανοντολμάδες, κολοκυθοκεφτέδες και αλλα πολλά εδέσματα...Καθώς και πολλές Κιμωλιάτικες γεύσεις, όπως λαδένια και τυρένια και φυσικά τα τυριά μας: το ξυνό, η κοπανιστή και άλλα πολλά... Και καταλήγουμε στον νεότερο της οικογένειας τον Θέμη, ο οποίος συνεχίζει αυτή την παράδοση βάζοντας τις δικές του πινελιές στην κουζίνα...

Και τέλος αφήσαμε το καλύτερο, κάτι που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε, και φυσικά είναι η περίφημη και ξακουστή Αστακομακαρονάδα μας...